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【石神限定】豚骨醤油、煮干し味(自家製麺)

  • 醤油ラーメン
  • 豚骨ラーメン
¥980 税込

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ミシュランガイド掲載、ラーメンウォーカー殿堂入り、ぴあ究極のラーメングランプリ等、数々のタイトルを獲得した白神グループの長、石神手作りの一品「石神限定」のご紹介。

二代目豚骨に煮干し醤油ダレ、北海道羅臼昆布、伊吹アジ煮干しで作ってみました。豚骨のコクに煮干しの味、香り、特に鯵がいい仕事してます。

【店舗情報】
麺屋 白神

【住所】
〒501-3256
岐阜県関市巾2丁目144-6

【電話番号】
070-8406-7115

【商品内容】
麺・スープ・具材(チャーシュー、メンマ)
(食材の一部に卵・小麦を含む)

【保存方法】
要冷凍 -15℃以下

【品名】
ラーメン

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